商品情報
ムングダールは、中国でよく食べられている緑豆の皮をむいて、
ひき割りにした米粒くらいの黄色い豆です。
アーユルヴェーダ的には、ヴァータ、ピッタ、カパを下げ、
消化にとてもよく調和に満ちた食物と言われています。
他の豆より早く調理できて、よく火を通せば体内でガスを発生することがありません。
クリーム状になるまで煮込むと、とても消化しやすくなります。
お徳用の1kgパック。
商品詳細
内容量:1kg
原産国:インド
原材料:リョクトウ(アオアズキ)
お召し上がり方
スープやカレー等のお料理にお使いください。