動物性の素材を使わず、オーガニックのスパイスと厳選された野菜や
豆製品などの植物性素材を組み合わせ、そのうまみを引き出した
ベジタリアンカレー2種が登場しました。いつでも手軽に、
野菜本来の美味しさとパワーをたっぷりいただけます。

レトルトで、しかも動物性食品、化学調味料、添加物、砂糖等を使わずに
作られたとは思えないほどの奥深い味わいを実現した
『日本の豆カレー』と
『人参とカシューナッツのカレー』

素材のうまみを最大限に引き出すことで、厳格なベジタリアンの方でも
手軽に美味しく食べられるカレーを目指して開発されました。

このカレーを手がけたのは、数多くの食通をうならせながらも昨年夏に
幕をひいた精進懐石料理店「菜懐石 仙」の元オーナーシェフで、
現在は野菜料理研究家として活躍されているカノウユミコさん。

厳選された素材には、オーガニックのスパイスや野菜、豆製品などの
植物性原材料が使われています。
その思いはパッケージにも表れています。
あえてカレーの写真を使わず、女流日本画家によって描かれたスタイリッシュ
なパッケージの印象は、野菜やスパイスの味と共にいつまでも心に残ります。


カレーの命はスパイス。このカレーには、20種類ほどの香りのよい
オーガニックスパイスを、野菜に合うようにオリジナルブレンドして使用しています。

このスパイスは、農薬や化学肥料に頼らずに惑星の運行、潮の満ち引き、
季節の移り変わりなど、自然界の流れと天体のリズムを守りながら有機栽培されています。
太陽の恵みと豊かな土壌に育まれ、自然の力をいっぱいに受けた
オーガニックスパイスは、植物本来の力が最大限に引き出され、
芳醇で香り高く、お料理にエネルギーを与えてくれます。

このレトルトカレーには、植物の計り知れない生命力が息づいているのです。
一般的には、カレー粉と脂とうまみエキスと添加物に具を加えれば、
後を引くようなおいしいレトルトカレーができてしまいます。
でもこれが本当に健康を守る食事と言えるでしょうか。

「一つひとつの材料を追求して、自分や自分の家族の健康のための
本物のカレーを作りたい」。それが、このカレーのコンセプトです。

商品詳細

内容量:1食(200g)
原材料:
豆(大豆、白いんげん豆、金時豆)、玉ねぎ、人参ペースト、トマトピューレ、
食用なたね油、麦味噌、しょうゆ、小麦粉、食塩、カレー粉、香辛料

※開封後はすぐにお召し上がりください。
※本品の製造ラインは卵、乳、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。

お召し上がり方

【熱湯であたためる場合】
袋(レトルトパウチ)の封を切らずに沸騰したお湯に入れ、
約5分間加熱してからお召し上がりくださいませ。

【電子レンジの場合】
深めの容器に移し替え、ラップをかけて加熱してください。